有效施肥可(kě)預防番茄臍腐病
本文轉載自人(rén)民網-《人(rén)民日報》
案例：近年來(lái)在番茄生産中，各地都有發現“臍腐病”的(de)症狀。此症的(de)表現是在茄果膨大(dà)期，由于果實臍部向下(xià)，見不到太陽的(de)部分(fēn)顔色變褐，有的(de)幹枯，有的(de)腐爛，對(duì)産量影(yǐng)響很大(dà)，品質更是談不上了(le)。
曹一平（中國農業大(dà)學教授）：首先要認識到“番茄臍腐病”的(de)原初發生不是病理(lǐ)病，而是生理(lǐ)病。國内外的(de)研究已經明(míng)确它是番茄生理(lǐ)缺鈣嚴重所引起的(de)次生症狀。番茄缺鈣病造成腐爛的(de)特定部位是在果臍部分(fēn)。由于這(zhè)裏是植物(wù)蒸騰作用(yòng)最弱的(de)部位，而鈣在體内的(de)運輸主要靠蒸騰拉力，因此鈣運輸不到臍部造成臍部缺鈣最嚴重。
從目前的(de)施肥現狀看，在番茄生産中普遍存在著(zhe)少施或不施有機肥，而單靠施化(huà)肥求增産的(de)偏向，而在化(huà)肥施用(yòng)上，又出現偏施重施氮肥，少施磷鉀肥又缺鈣等中微量元素的(de)營養失衡問題，這(zhè)些不平衡施肥問題是構成番茄臍腐病近年來(lái)頻(pín)繁發生的(de)外在原因。
在思考如何調整施肥達到預防“臍腐病”發生率的(de)時(shí)候，首先要從番茄營養特點講起：其一，番茄産量高(gāo)，需肥量大(dà)，屬于無限生長(cháng)類型，番茄的(de)果實采收期長(cháng)，随著(zhe)采收養分(fēn)不斷攜出，需要邊采收，邊補充養分(fēn)，才能滿足不斷開花結果的(de)需要。其二，番茄對(duì)鉀、鈣、鎂的(de)需求量比較大(dà)，尤其是在果實膨大(dà)期，如果缺乏鈣容易發生臍腐病。番茄對(duì)這(zhè)幾種主要養分(fēn)元素吸收量的(de)大(dà)小排列順序爲鉀>鈣>氮>磷>鎂。正因爲番茄有以上的(de)營養需求特點，所以在施肥上應該注意以下(xià)幾點：
1.重視苗床施肥做(zuò)到“胎裏富”，最好施用(yòng)有機肥加化(huà)肥。化(huà)肥的(de)施用(yòng)要控氮增施磷肥的(de)比例，尤其磷肥品種以選用(yòng)普鈣或鈣鎂磷肥爲優。
2.基肥深施，有機肥與無機肥結合，在不施有機肥的(de)情況下(xià)，化(huà)肥品種不一定選擇高(gāo)濃度複合肥，更不一定選擇高(gāo)塔造粒高(gāo)氮複合肥，而要選擇單質氮肥加普鈣磷肥，鉀肥用(yòng)硫酸鉀或氯化(huà)鉀都可(kě)。酸性土地區(qū)的(de)磷肥選擇“鈣鎂磷肥”爲佳。
3.追肥主要施用(yòng)氮鉀肥，注意肥水(shuǐ)結合，追肥次數分(fēn)第一果膨大(dà)期的(de)催果肥；第二、三穗果膨大(dà)期的(de)壯果肥。追施3—4次。
4.進入盛果期後，根系衰弱吸肥能力下(xià)降，可(kě)以采用(yòng)根外噴肥的(de)方法，噴施磷酸二氫鉀、硝酸鈣、硼砂和(hé)尿素等成分(fēn)的(de)水(shuǐ)溶液，有利于後期壯株壯果，減少臍腐病的(de)發生。